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什么足球竞猜好·做菜也得会搭配,这样的菜外面买不到,保证你多吃两碗饭

2020-01-11 14:25:02 来源:涂市信息门户网 浏览次数:1449

什么足球竞猜好·做菜也得会搭配,这样的菜外面买不到,保证你多吃两碗饭

什么足球竞猜好,现在是蒜薹的季节,大量的蒜薹上市,终于把价格打压下来了,不会再是8元多一公斤了,而是5元多一公斤了,这是我们这里最便宜的蒜薹价格了。我们这里的蒜薹和内地的不太一样,不是那种五大三粗那种,而是小巧玲珑细细的短短的那种,味道也不是那种辣蒜味浓浓的,而是带有淡淡的甜味,颜色也不是很碧绿,有点淡淡的发黄。

《蒜薹香菇炒肉》这样的搭配,我很少吃,就想吃蒜薹,可是光炒蒜薹真的太清淡了,对于肉食动物来说,就加了香菇、肉和蒜薹一起炒吧,香菇的鲜美味道真的和蒜薹很搭配,结果味道出乎意料,想吃的试试吧。

主料:蒜薹、香菇、猪肉

辅料:植物油、盐、生抽、淀粉、姜、辣椒、香油、五香粉

做法:1、把猪肉切丝,用五香粉、淀粉、生抽拌均匀,再用香油拌均匀腌制几分钟

2、把蒜薹洗净去掉头尾切段,香菇用温水加少许白糖泡软洗净切条,辣椒洗净切丝,姜切末

3、热锅凉油,油热7成下肉丝翻炒均匀变色捞起

4、热锅凉油,油热8成下姜末翻炒出香味,加蒜薹翻炒均匀

5、加香菇、翻炒出香味,大约2分钟,加辣椒、盐翻炒均匀

6、加肉丝翻炒均匀

7、加生抽翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀即可

小贴士

1、泡香菇用温水加少许白糖泡,这样味道鲜美,营养不流失

2、蒜薹和要翻炒出香味,才能加肉丝一起翻炒

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